Baja venta de pescados y mariscos por olas de calor

Se mantiene baja la venta de mariscos y pescados, debido a las altas temperaturas, señalaron comerciantes del mercado «Pedro Sáinz de Baranda», a pesar de tener ofertas y costos bajos.

Y dijeron que será hasta el periodo vacacional de Semana Santa cuando esperan que haya un repunte en el consumo del producto, pero lamentablemente también se espera que se eleven los precios. 

Comentaron que mucha clientela evita comprar estos productos de mar ante las olas de calor, para evitar el riesgo de consumir alimentos en mal estado, sin embargo, reiteraron que en el principal centro de abastos solo hay mercancía fresca y de calidad. 

Además, avistan que el panorama mejorará en las próximas semanas, que inicien las vacaciones, cuando las familias eligen comer carnes blancas y disfrutar de platillos de temporada.