Ante las bajas ventas que se registraron durante el periodo vacacional de verano, no se cubrieron las expectativas que se tenían, lo que representó perdidas económicas para el sector restaurantero ante la poca afluencia y las restricciones por las medidas ANTICOVID, señaló Luis Emilio Ortiz de la Peña, Presidente de la Asociación de Empresarios y Restauranteros de la Calle 59, Centro Histórico y Malecón, por lo cual buscarán implementar nuevas estrategias de venta a través de las plataformas digitales para posicionar sus productos y atraer a la clientela.