Restauranteros adecuarán precios y menús por inflación

El sector restaurantero ya se prepara para adecuar menús y precios, derivado de la famosa «Cuesta de enero».

Así lo informó el Representante de los Comerciantes de la calle 59, Francisco Estrada Gómez, quien explicó que esto forma parte de la continuidad de la operatividad de cada negocio de acuerdo a sus ingresos y los ajustes que se dan cada año como inflación, aumento del salario y en esta ocasión también los días de vacaciones de trabajadores.

Indicó que se tratará de afectar lo menos posible el bolsillo de los ciudadanos y será a razón de cada empresario restaurantero la estrategia comercial que más le convenga para sus comensales.