Incrementó 20% el costo de la «comida patriótica»

La noche del 15 de septiembre representa para México el inicio de la independencia lo que ha derivado de festejo entre las familias, donde lo que no falta es la «comida patriótica» .

Disfrutar el pozole y servirlo en la casa, refleja en promedio un incremento del 20% de su costo al año pasado.

La más consumida, es el pozole, ese caldo rico con su carne y sus tostadas… Sin embargo cuesta hacerlo entre mil a mil 500 pesos, dependiendo qué tanto se invierta sobre todo en la carne y sus complementos. 

En la principal central de abasto se expedía el kilo del puerco a 90 pesos, 2 kilos de pozole a 45 pesos, entre todos los condimentos se invierte cerca de 120 pesos. Si se habla de lo que le termina de dar sabor al pozole, el kilo de rábano lo podías encontrar a 15 pesos, el repollo a 15, la pepita a 20 y los chiles a 50 pesos la bolsa.

Los precios varían en supermercados o en tienditas de las colonias que aprovechan a hacer su venta en esta temporada.