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Día de la Candelaria, de fiesta patronal y para recibir a Cristo como la luz del mundo
Llegó el 2 de febrero, Día de la Candelaria, la festividad en honor a la Virgen, de la bendición del fuego y el cumplimiento con los tamales, por parte de aquellos que sacaron muñequito en la Rosca de Reyes.
En cifras, según el INEGI, en 2022 se produjeron 2.7 millones de toneladas de maíz con un valor total de ventas de 36 mil 132 millones de pesos.
En México hay 13 mil 518 establecimientos dedicados a la elaboración de tamales, siendo Oaxaca, Chiapas y Veracruz donde se tienen más negocios.
Este día fue de fiesta patronal y con ello el llamado a recibir a Cristo como la luz del mundo, así lo explicó Gerardo Casillas, vocero de la Diócesis de Campeche.