Campeche, entre los estados que más produce el “oro dulce”

Se conmemora el Día Mundial de las Abejas

En el marco del Día Mundial de las Abejas, es importante resaltar el papel fundamental que desempeñan estos polinizadores en nuestro ecosistema y en la producción de uno de los alimentos más preciados por la humanidad: la miel.

En el estado de Campeche la producción de miel en el año 2023 alcanzó una cifra de casi nueve mil toneladas, con lo que se posiciona a Campeche como uno de los principales productores de “oro dulce” a nivel nacional, consolidando su liderazgo en la industria apícola.

De este impresionante volumen de miel producido, el 90% se destina al mercado internacional, con un enfoque especial en la comunidad europea, mientras que el 10% restante se comercializa a nivel nacional.

Esta alta demanda en el mercado internacional es un claro indicador de la calidad y prestigio de la miel producida en la entidad campechana.

Cabe mencionar que Campeche cuenta con más de 304 mil colmenas dedicadas a la apicultura, Campeche se destaca como un pilar en esta importante industria, generando empleo y contribuyendo significativamente a la economía local y nacional.

Además, a nivel nacional, México produjo más de 58 mil toneladas de miel en el mismo año, siendo Yucatán, Campeche, Jalisco, Chiapas y Veracruz otros estados destacados en la producción apícola.

En este Día Mundial de las Abejas, recordemos la importancia de proteger a estos incansables polinizadores y de valorar el trabajo de los apicultores que, con dedicación y esfuerzo, nos brindan el delicioso y beneficioso néctar de la miel.