Buscan involucrar a jóvenes en apicultura para garantizar la continuidad de la actividad

Aunque Campeche ocupa el segundo lugar nacional en producción de miel, actualmente el 85% de los apicultores son adultos mayores, lo que ha generado la necesidad de involucrar a jóvenes, destacó Daniel Francisco Chimá, encargado del área apícola del Instituto Tecnológico Superior de Hopelchén.

Por ello, con el objetivo de garantizar la continuidad de la actividad, se implementan estrategias para incorporar a las nuevas generaciones en este sector, en el que Hopelchén se ha destacado como uno de los municipios con mayor vocación productiva.

Para lograrlo, el Tecnológico incluyó materias y actividades extracurriculares sobre apicultura, fomentando la participación estudiantil en proyectos de investigación.

En los últimos dos años, 14 jóvenes realizaron tesis y trabajos académicos enfocados en la producción de miel, reflejando un creciente interés.

Uno de los proyectos más relevantes es “Mi primer apiario”, dirigido a estudiantes de primer semestre, que les permite conocer la actividad desde el inicio, aprender manejo responsable de abejas y contar con una posible fuente de ingresos al egresar.