Baja la producción de miel en Campeche por la lluvia

La apicultura en Campeche se encuentra en una etapa considerada baja, señaló el delegado de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Carlos Baqueiro Cáceres, debido a que la lluvia, aunque es buena para el campo, afecta directamente a la producción de miel. 

En entrevista, agregó que en este este periodo crítico, los apicultores deben extremar cuidados, revisar las colmenas y proporcionar alimentación artificial para mantener la fortaleza de las abejas.

Finalmente, explicó que el ciclo productivo de la miel inicia a finales de diciembre, con la floración de arbustos y enredaderas, y se fortalece en enero con la aparición del tajonal y otros árboles, lo que permite el inicio de la cosecha.