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Aumenta venta de pozole y carne asada en mercado por fiestas patrias
En pleno 15 de septiembre, durante los preparativos para la Noche Mexicana, locatarios del mercado “Pedro Sainz de Baranda” registran un notable aumento en la venta de ingredientes para platillos típicos como el pozole y la carne asada.
Rogelio Camacho, comerciante de verduras, explicó que los precios se han mantenido relativamente accesibles, aunque podrían subir en los próximos días por la alta demanda y el aumento en los costos de transporte.
Entre los ingredientes más buscados para el pozole mencionó el chile guajillo, lechuga, rábanos, limón, carne y condimentos.
Finalmente, el comerciante invitó a la ciudadanía a comprar en el mercado local, destacando la frescura de los productos y la atención personalizada que ofrecen los locatarios.